公共营养师需要学什么科目?
公共营养师需要学什么科目?公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。理论知识考试题型一般有单选题、多选题。技能考核考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。接下来一起来看看吧!
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
理论知识:满分100分 90分钟,考试题型一般有单选题、多选题。
技能考核:满分100分 60分钟,考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
营养师需要学习医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构、各类人群的营养配餐、疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。
学习内容:
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
报考公共营养师有哪些好处?
公共营养师学习的内容非常广泛,并且非常贴合实际。现代人由于缺乏合理的膳食,导致肥胖以及与营养相关的慢性病和糖尿病、高血脂病、心脑血管病症等“富贵病”的发病率不断上升,严重威胁着人们的生命安全。因此,学习营养保健师调整自身饮食习惯,培养科学的膳食营养搭配,并给予人们正确的营养指导,有效预防营养不良和营养不平衡现象,对于帮助人们提高健康生活水平以及自己身体状况都有极大的帮助。